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農薬除去

【中国農薬漬け野菜】農薬除去の”安心やさい”徹底分析!


 前回は、中国の農薬汚染と、日本人が実践している農薬対策をお伝えしました。
今日は海外在住の日本人が良く使用している安心やさいについてレポートします!
野菜の農薬がゴッソリとれて、野菜本来のうまみでめちゃめちゃおいしくなりますよ~!!



      

  サーフセラとは?

 「サーフセラ」は天然素材100%の除菌洗浄剤です。
貝殻の中でも特に抗菌効果のあるホッキ貝(英語名サーフクラム)の「サーフ」とセラミックの「セラ」をとって、「サーフセラ」と名づけられました。その商品名が「安心やさい」です


 薬品・化学処理・添加物等は一切使用していません。天然添加物サーフセラの原料は、厚生省告示120号既存添加物(天然添加物)218に収載されている貝殻焼成カルシウムです。


   使い方は簡単!
野菜をぜんぶザブザブ入れて、漬け込むだけ!
       

  サーフセラの洗浄メカニズム(剥離・分解作用)

家庭で簡単にフサライドなどの農薬、環境ホルモンの除去、
大腸菌O-157などの除菌ができます。

     

  農薬除去効果のBefore/After




1.食材の日持ちが良くなります。
サーフセラを水に溶かした時に生ずる強アルカリ性の洗浄力により一般生菌・カビ菌・食中毒の原因菌などが取り除かれます。更に、マイナスイオンやミネラルによる抗菌コーティング効果が働き、食材の日持ちが向上します。
     


2.人体の免疫力を低下させる有害物質を取り除きます。
食材に付着している農薬ワックス防腐剤着色料などの添加物や、環境ホルモンは私達の免疫力の低下、アレルギーなどを引き起こす原因の一つになっています。 (私達は有害物質を年間平均34kg摂取していると言われています。)サーフセラはこのような人体に不必要な有害物質を取り除きます。
【公的機関のデータ一覧】

3.
食材本来の旨み・味がよみがえります。
表面に付着している有害物質をそのまま食べていたのでは、食べ物本来の味を損ねさせます。サーフセラは食品に付着している有害物質を取り去ることで、食品の本来のおいしさを蘇らせます。

4.
環境によい
使い終わったものを下水道に流すと排水管、河川をきれいにしながら自然に還ります。一般的に市販されている塩素系殺菌剤、漂白剤 は、有機物と結びついてトリハロメタン・ダイオキシンなどの発生の原因となり、環境にとって有害なばかりか器具類を傷め、腐食させる原因にもなります。
サーフセラは、環境を配慮した、天然素材100%の除菌洗浄剤です。
使用直後は、配管内部のヌメリをはがすので生臭いドブの臭いがありますが、その後は無臭になります。





野菜の農薬だけでなく、肉・魚・豆腐…ありとあらゆる食材の雑菌を抑え、
食感を上げ、栄養素をMAXまで高めます。
これを使わずして、海外の農薬除去洗剤を使うとか、
もう逆に意味わかりません(笑)



まずはお試し25袋入り。こちらの店なら1,000円切っています。

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私は半年に1度の帰国なので、下の業務用サイズを購入しています。ドカーンと。
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しかも中身はちゃんと小袋分けになっているので、湿る心配も無く安心♪便利♪



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【伊藤園ウーロン茶大量回収】中国農薬漬け食品の安全な摂取法


中国生活5年目ですが、前回の中国の水の安全の次に気になるのはやっぱり食品の安全
前回も乗せましたが、在住10年の友人の体からカドミウムやら水銀が出た、というのはやっぱりショックでした。知り合いの被害というのは、ニュースで見るより衝撃が激しい…
でも薬を飲んで全部体から出し切ったら体の不具合は治ったそうです。ご安心ください(′∀`)

中国の野菜の農薬率は言わずと知れており、最近もこんなニュースがありましたね。



伊藤園:中国産ウーロン茶葉から農薬、大量回収
=中国でも速報
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=1211&f=business_1211_020.shtml

 


  人民日報系のニュースサイト「人民網」は10日付で、伊藤園が同日、中国から輸入したティーバッグのウーロン茶3商品について自主回収することを発表したと報じた。
 茶葉から厚生労働省が定める基準値を超える残留農薬が検出されたため。「人民網」は日本放送協会(NHK)の報道を受け、同日中に速報した。

  報道によれば、伊藤園が実施している製品検査の結果、福建省から輸入した茶葉から食品衛生法で定められた基準を超える濃度の農薬2種類が検出された。同社は、検出量は微量であり健康被害のおそれはないとした上で、自主回収を決めた。

(編集担当:及川源十郎)



でもまだ被害が出てないのに自主回収…自主回収!!(また2回言った)
さすが日本ですね…☆
中国在住の日本人コミュニティの中でも、いかに安全に食事を摂るかが話題になっています。
ちょっと紹介してみましょう。
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生で食べる野菜の農薬の落とし方


投稿者: 新人時間: 05-08-16 8:50

中国の野菜は農薬が沢山あるため、飲料水に12回水をかえ全部をひたして、農薬を抜いてから食べるとブログでみましたが皆さんはどうされてますか?
すぐ炒めても煮ても生でないからいいとは思えないのですがいかがですか。


無題 
投稿者: T時間: 08-08-27 19:21 
人によって、色んな方法をとっているようです。 
 

  1.水道水で付け置き洗い。

  2.ミネラルウォーターで付け置き洗い。

  3.流水で1530

  4.赤ちゃんに食べさせる人は、2のあとミネラルウォーターで2度洗い

  5.ただの水では流れない農薬があるという人は、塩水に漬けてから洗う

  6.中国製の野菜兼用食器洗剤で洗う。

  7.外国製の野菜専用洗剤で洗う(農薬除去目的/除菌目的色々あり)

  8.農薬除去専用洗剤を日本から持参。

  9.新鮮館など外資系スーパーの無農薬野菜しか買わない。

    もしくは上海の無農薬野菜の販売組織で購入したものしか食べない。



 地元の中国人家庭では、1.3.6が多いようです。

7.の場合、ネット上で売られている『安心やさい』という除去剤をという話を
邦人コミュニティーなどでよく聞きます。


 結局その野菜にどういう農薬や、成長ホルモン剤などを使われているかが分からないため、自身の経済状況や時間的余裕、さらに在住地事情にあわせ、ある程度妥協して諦めるしかないようです。上海のような都会では9のようなことも可能ですが、地方都市では不可能ですしね。



 また、多くの邦人家庭では、果物は特に成長ホルモン剤まみれの可能性があるため、イチゴやチェリーの様に皮を剥かないものや、ブドウの様に皮も一旦口に入れるものは中国では食べるのを諦めているようです。野菜は除去剤で洗っても、なるべく厚めに皮を剥いて食べます。火を通さない場合は、きゅうりも皮を剥いて中心部のみ食べたり、みなさん色々考えて工夫しています。



 ちなみに私は、塩水では除菌はできても農薬は流れないという話を聞いているので、7の外国製農薬除去専用洗剤を使用しています。特に葉モノ野菜はなるべく外資系スーパーの緑色野菜コーナーで選ぶようにしています。

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皆さん色々工夫しておられるんですね~
地元の中国人の間ではアムウェイが流行ってます。
やっぱり中国人も”外国の商品が安心”という認識があるんですね。

このコミュニティでも出た、日本の農薬除去剤『安心やさい』。
私の知り合いもみなこれを使って農薬やワックスを除去しています。
この商品、100%天然成分でできていて、農薬除去以外にも力を発揮します!

この商品の底ヂカラについては次回またレポートします。

     

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